Ashoka Vindaloo paste 300g
Az Ashoka Vindaloo Paste egy indiai fűszerpaszta a tipikus indiai curry vindaloo-hoz.
Csomagolás: 300g
| Kategória: | Mártások és öntetek |
|---|
Ashoka Vindaloo paste 300g
Az Ashoka Vindaloo Paste egy indiai fűszerpaszta a tipikus indiai curry vindaloo-hoz.
A vindaloo eredetileg egy fűszeres curry étel Goából, a portugál és az indiai főzési hagyományok keveréke - indiai fűszerek és minden portugál, sok fokhagymával és sertéshússal. Ennek megfelelően gyakran főzik sertéshússal, de csirkével is.
Elkészítése nagyon egyszerű: csak adjunk a húshoz zöldségeket, rövid ideig pároljuk, majd adjunk hozzá egy kis vizet vagy kókusztejet, és pároljuk, amíg minden meg nem fő. Ennyi az egész.
Csomagolás: 300g
Hozzávalók: víz, só, őrölt piros chili, napraforgóolaj, vörös lencse liszt, őrölt kömény, gyömbér, ánizs, szegfűszeg, fahéj, babérlevél.
Ismert allergének:
Mustárt, földimogyorót és dióféléket tartalmazhat.
Legyen az első, aki véleményt ír ehhez a tételhez!
