Pataks Pácolt forró lime 283g

Patak's - Pickled hot lime 283g

A Pataks Pácolt forró lime az egyik leghíresebb szósz a világon. Ez a csípős lime-mártás az indiai konyhák kedvence, és más országokban is népszerűvé vált. Erős és intenzív íze van, amely egyszerre nevezhető csípősnek és savanyúnak.

Előállítás

Savanyú lime-ból, chiliből, olajból, fűszerekből és sóból készül. Ezt a receptet már több mint 60 éve készítik, és még mindig hűséges az autentikus recepthez. A csípős íz elsősorban a receptben található nagy mennyiségű csilipaprikának köszönhető. A Pataks Pácolt forró lime többféle változatban kapható, amelyek közül a legnépszerűbbek az "Extra csípős", a "Közepes" és az "Enyhe".

Használat a konyhában

Ezt a mártást elsősorban különböző ételek köreteként használják. Leggyakrabban különböző indiai ételek, például tandoori húsok, szamószák, pakorák és mások mellé tálalják köretként. Ezt a szószt rizshez, zöldségekhez és más ételekhez fűszerként is használják.

A hagyományos indiai gyógyászat részeként is használják. Sokan úgy vélik, hogy ez a szósz gyógyhatású, és segít az emésztési problémák, a hányinger és még a megfázás esetén is. Leginkább azonban ételek fűszerként és hozzávalóként használják.

A Pataks pácolt forró lime világszerte népszerű, és az egyik leghíresebb Pataks termékké vált. Ez a szósz különösen népszerű Nagy-Britanniában. A Pataks Pácolt forró lime a világ számos indiai éttermében is megtalálható.

Összességében ez egy kiváló fűszeres szósz, amely jól illik számos indiai ételhez, vagy bármely más konyha köreteként. Ez a Pataks márka klasszikus terméke, amely több évtizeden keresztül megőrizte hitelességét, és még mindig sok hűséges rajongója van világszerte.

Összetevők: lime 61%, repceolaj, só, paprika, chili, ecetsav, mustármag, görögszéna.