Shan Chicken Tikka grillfűszerek keveréke 50g
Ez a "Shan" Chicken Tikka fűszerkeverék nagyszerű segítőtársa lesz a keleti stílusú grillcsirke elkészítésekor. Többféle fűszert tartalmaz kiegyensúlyozott arányban, már csak a húst kell előkészíteni és elkezdeni a grillezést.
| Kategória: | Fűszerkeverék receptekkel |
|---|---|
| Súly: | 0.1 kg |
Shan Chicken Tikka grillfűszerek keveréke 50g
Elkészítési útmutató:
Hozzávalók
1 kg hús - csirke, marha
6 evőkanál citromlé
6 evőkanál olaj/ghi
1 csomag Shan Chicken Tikka Mix
Elkészítés
Keverjük össze a húst, a fűszerkeveréket, a citromlevet és a 2 evőkanál olajat.
A húsdarabokat nyársra szúrjuk, és nyárshoz hasonlóan alacsony lángon, alacsonyabb hőmérsékleten grillezzük, ha gázsütőt használunk.
Addig sütjük, amíg a hús megpuhul és minden oldalról egyenletesen megpirul. Kenjük meg vajjal, és vegyük le a grillről.
Friss salátával, tamarinddal vagy mentás chutneyval tálaljuk.
Hozzávalók: paprika, piros chili, só, kömény, koriander, barna kardamom, gyömbér, fokhagyma.
Legyen az első, aki véleményt ír ehhez a tételhez!
