TRS Mung Dal 1 kg

A TRS Mung Dal 1 kg egy hámozott és félbevágott mungóbab (moong dal), világos sárga színű, lágy állagú alapanyag. Gazdag fehérjében és rostokban, így ideális választás az indiai konyhába: készíthet belőle „dal”-t, krémes levest, vagy párolt zöldséges fogást.

Semleges íze miatt jól illik fűszeres fogásokhoz, rizshez, zöldségekhez, és remek vegetáriánus fehérjeforrás.

Összetevők:
100 % mung dal (hámozott mungóbab) — sem színezéket, sem tartósítószert nem tartalmaz.

Tápérték (nagyjából 100 g-ra):

• Energia: kb. 540 kJ / 130 kcal

• Fehérje: kb. 8 g

• Zsír: kb. 1 g
  (Az értékek irányadóak; kérjük, mindig ellenőrizze a termék címkéjét.)

Használat:

• Mielőtt felhasználná, alaposan öblítse át a mung dal-t. Ezután kb. 15-20 percig főzze, amíg megpuhul.

• Indiai stílusú „dal” curry-k, khichdi, levesek vagy párolt zöldségek remek alapja.

• Vegetáriánusoknak, vegánoknak kiváló, egészséges fehérjeforrás.

Tárolás:
Száraz, hűvös helyen tárolandó, közvetlen napfénytől távol. Felbontás után légmentesen zárja vissza a tasakot vagy használjon jól zárható edényt.