TRS fekete só 100g
Rövid leírás: Ezt a viszonylag ritka sófajtát főleg az ázsiai országok konyháiban használják, mint például Banglades, India, Pakisztán és különösen Nepál. Különböző chutney-k, raiták ízesítésére, sőt gyümölcs szórására is kiválóan alkalmas! A keménytojás aromáját viszi az ételbe, ezért is népszerű a vegán ételek között.
Csomagolás: 100g
| Kategória: | Őrölt fűszerek |
|---|---|
| Súly: | 0.1 kg |
TRS fekete só 100g/TRS black salt 100g
A fekete só, más néven kala namak, egy különleges sófajta, amelyet hagyományosan az indiai konyhában használnak. Bár a neve "só", valójában inkább egyfajta sózott kőzet, amelynek jellegzetes, tojás-szerű íze van. A fekete só előnyei közé tartozhatnak:
-
Ásványi anyagok: A fekete sóban található ásványi anyagok, például vas, kálium, magnézium és jód, hozzájárulhatnak a megfelelő tápanyagbevitelhez.
-
Jódforrás: A fekete só jódban gazdag lehet, ami létfontosságú a pajzsmirigy megfelelő működéséhez és az egészséges anyagcsere fenntartásához.
-
Gyomorproblémák enyhítése: A fekete só alkalmazható gyomorpanaszok, például puffadás és gyomorégés enyhítésére. Egyesek szerint segíthet az emésztés javításában és a puffadás csökkentésében.
-
Gyomornedv serkentése: A fekete só fogyasztása serkentheti a gyomornedv termelését, ami elősegítheti az emésztést.
-
Alacsony nátriumtartalom: Habár a só ízében hasonlít a hagyományos nátriumtartalmú sónak, a fekete sóban kevesebb nátrium található, így lehet egy alternatív lehetőség azoknak, akiknek csökkenteniük kell a nátriumbevitelüket.
Fontos azonban megjegyezni, hogy ezek az előnyök elsősorban a hagyományosan kis mennyiségben történő fogyasztásra vonatkoznak. Mindig konzultálj egészségügyi szakemberrel, mielőtt jelentős változtatásokat vezetnél be az étrendedben vagy bármilyen új ételt vagy összetevőt bevezetnél.
Összetétel: Darált fekete só
Legyen az első, aki véleményt ír ehhez a tételhez!
