TRS Cloves Whole – egész szegfűszeg, 50 g
A TRS Cloves Whole egész, szárított szegfűszeg, amely intenzív, fűszeres illatával és jellegzetesen meleg, enyhén édeskés, ugyanakkor pikáns ízével gazdagítja az ételeket. A szegfűszeg a szegfűszegfa (Syzygium aromaticum) szárított virágbimbója, és az indiai, ázsiai, keleti, valamint európai konyha egyik hagyományos aromás fűszere.
| Kategória: | Fűszerkeverék |
|---|---|
| EAN vonalkód: | 5017689009908 |
Az egész szegfűszeg közvetlenül felhasználható főzéshez, de szükség szerint össze is törhető vagy megőrölhető. Intenzív aromája miatt általában már kis mennyiség is elegendő. Kiválóan illik rizses ételekhez, curryhez, szószokhoz, pácokhoz, párolt húsokhoz, levesekhez és különféle fűszerkeverékekhez. Biryani és különféle masala keverékek készítéséhez is használható.
A szegfűszeg édes ételekhez is sokoldalúan felhasználható. Sütemények, mézeskalács, kompótok és gyümölcsös desszertek ízesítésére, valamint befőzéshez is kiváló. Teának, puncsnak és más meleg italoknak kellemesen fűszeres aromát kölcsönöz. Jól kombinálható fahéjjal, kardamommal, gyömbérrel, szerecsendióval és fekete borssal.
A TRS Cloves Whole praktikus választás mindennapi főzéshez és hagyományos, egzotikus receptek elkészítéséhez. Az egész forma segít hosszabb ideig megőrizni a fűszer jellegzetes aromáját.
Tulajdonságok
- egész, szárított szegfűszeg
- intenzív, fűszeres és enyhén édeskés aroma
- édes és sós ételekhez egyaránt használható
- curryhez, rizshez, pácokhoz, desszertekhez és italokhoz
- indiai, ázsiai és európai receptekhez egyaránt alkalmas
Felhasználás: A recept szerint egészben, összetörve vagy őrölve használható. Intenzív íze és aromája miatt ízlés szerint, kis mennyiségben adagolja.
Nettó tömeg: 50 g
Összetevők
100% egész szegfűszeg (Syzygium aromaticum).
Beszélgetés
Legyen az első, aki véleményt ír ehhez a tételhez!
