TRS Kalonji Nigella magvak 100g
A TRS Kalonji sötétebb és édesebb, mint a hagyományos jeera. Diós, földes aromája van, és főleg gazdag észak-indiai currykben használják.
Csomagolás: 100g
Kategória: | Őrölt fűszerek |
---|
A TRS Kalonji sötétebb és édesebb, mint a hagyományos jeera. Diós, földes aromája van, és főleg gazdag észak-indiai currykben, például a shahi pannerben és a kurmában használják, kenyérhez adják vagy rizzsel párolják, hogy jellegzetes ízt adjon neki.
Egzotikus íze miatt kis mennyiségben használják. A felhasználás előtti száraz pörkölés fokozza az ízét.
Legyen az első, aki véleményt ír ehhez a tételhez!
Hozzászólás hozzáadása