TRS Mletá Haldi Kurkuma 100g

TRS Ground Haldi A kurkuma az ételek ízesítésére használt fűszer, amely nagyon népszerű az indiai konyhában. A Haldi kurkuma valójában egy Dél-Ázsiában őshonos kurkuma nevű növény gyökeréből készült fűszer. A kurkumát hagyományosan gyógyszerként használják a hagyományos indiai orvoslásban, és számos egészségügyi előnye van.

A TRS Ground Haldi Turmeric a kurkuma őrölt formája, ami azt jelenti, hogy kis mennyiségben használják ételek ízesítésére. Ennek a fűszernek halványsárga színe és nagyon különleges illata és íze van. Az íze is erősebb, mint a friss kurkumáé, ezért gyakran használják az ételekben.

Amellett, hogy különleges ízt és aromát kölcsönöz az ételeknek, a TRS Ground Haldi Turmeric számos egészségügyi előnnyel is rendelkezik. A kurkumin, amely a kurkuma hatóanyaga, egy erős antioxidáns, amely segít leküzdeni a gyulladást, és számos betegség, például a szívbetegségek, a rák és az Alzheimer-kór megelőzésével is összefüggésbe hozták.

A kurkuma segít az emésztés javításában is, és hasznos bizonyos bélbetegségek megelőzésében. Ezenkívül gyulladáscsökkentő hatása is van, ami azt jelenti, hogy segíthet az ízületi gyulladás és más gyulladásos betegségek leküzdésében.

A TRS őrölt Haldi kurkuma számos étel, például mártások, levesek, curryk és rizs összetevőjeként használható. A sáfrány helyettesítésére is használható, mivel színe hasonló. Fontos megjegyezni, hogy a túl sok kurkuma használata negatív egészségügyi hatásokkal járhat, ezért fontos betartani az ajánlott mennyiségeket. Összességében a TRS Ground Haldi Turmeric egy kiváló fűszer, amely számos egészségügyi előnnyel jár. Az indiai konyha elengedhetetlen része, de a világ minden tájáról származó ételek ízesítésére is használható. Ha természetes módot keres az egészségének fokozására, a kurkuma a megfelelő megoldás.

Hogyan hat a kurkuma az egészségünkre ?

• Fontos antioxidáns - az egyik legnagyobb antioxidáns hatású élelmiszer. Jó, ha fekete borssal együtt fogyasztjuk, mivel ez segíti a kurkumából származó anyagok felszívódását.
• Természetes antibiotikum - a kurkumin természetes antibiotikum és erős gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkezik.
• Felmelegíti az emberi szervezetet
• Segít a zsírégetésben

Néhány tipp a kurkuma konyhában való felhasználásához

• Curry készítéséhez - bármilyen currykeveréket is vásárol, biztos lehet benne, hogy tartalmaz kurkumát. A kurkuma élénksárga színt ad az ételeknek.
• A rizs ízesítéséhez és színezéséhez - tegye különlegessé a rizst azzal, hogy 1-2 teáskanál kurkumát ad a forrásban lévő vízhez.
• Aranyló tej - a kurkumával és fűszerekkel felvert tej felmelegíti a testet. A receptet hamarosan a blogunkon is megtalálhatja.
• Adjon egy csipetnyi kurkumát a házi készítésű humuszhoz vagy falafelhez