TRS Őrölt római kömény 100g
Rövid leírás: A római köményt elsősorban fűszeres ételekben használják, különböző curryk része, sült húsokhoz adják, a keleti országokban pedig akár csak a rizshez vagy a kuszkuszhoz.
Csomagolás: 100 g
Kategória: | Őrölt fűszerek |
---|---|
Súly: | 0.1 kg |
TRS Ground Roman Cumin 100g
A TRS őrölt római kömény a köményfélék családjába tartozó fűszer, amely erős és jellegzetes ízéről és aromájáról ismert. Eredete az ókori Rómába vezethető vissza, ahol a konyha és a gyógyászat fontos részeként használták. Ma már világszerte használják, különösen az európai és a mediterrán konyhában.
A TRS őrölt római kömény gazdag ásványi anyagokban és vitaminokban, például vasban, magnéziumban, kalciumban, C-vitaminban és A-vitaminban. Antioxidáns tulajdonságokkal is rendelkezik, és segíthet csökkenteni a gyulladást a szervezetben. Ezenkívül hagyományosan használt gyógyászati tulajdonságai is vannak, például segíti az emésztést, enyhíti a puffadást és a hasmenést.
Ha a TRS őrölt római köményt a konyhában használjuk, számos étel, például levesek, mártások, sült húsok, halak és zöldségek ízesítésére használható. Kedvelt fűszer a kenyerek és sütemények készítésénél, ahol ízesítő összetevőként használható.
A TRS őrölt római köményt néhány hagyományos nemzeti konyhában, például az indiai és a mexikói konyhában is használják. Indiában a garam masala fűszerkeverék részeként használják, amelyet különböző ételek, többek között curryk készítéséhez használnak. A mexikói konyhában a TRS őrölt római köményt a chili con carne, a salsák és a guacamole elkészítéséhez használják.
Ezenkívül a TRS őrölt római kömény más fűszerek alternatívájaként is használható, például a koriander alternatívájaként. Erős íze azonban egyes ízlelőbimbók számára túl intenzív lehet, ezért ajánlott óvatosan használni, és szükség szerint fokozatosan adagolni.
Sokoldalúsága és gyógyhatása miatt a TRS őrölt római kömény a világ számos konyhájában népszerű fűszerré vált. Erős íze és aromája kivételes ízt kölcsönöz az ételeknek.
Legyen az első, aki véleményt ír ehhez a tételhez!