Egész fűszerek
A fűszerek minden konyha elengedhetetlen részét képezik. Egyes recepteknél egyenesen nélkülözhetetlen összetevő, amely minden ételnek megfelelő ízt és aromát kölcsönöz. Az ízek fokozására és létrehozására is használják. A bors eredetileg Indiából származik, de manapság bármely trópusi vagy szubtrópusi régióban termeszthető. A fűszer íze általában csípős és aromás, már amikor kinyitják a zacskót.
Rövid leírás: A kaffir lime gyümölcse, levelei és még a héja is felhasználható a konyhában. A szárított kaffir lime levelei kíméletes feldolgozáson mennek keresztül, ami...
Rövid leírás: Mindenki ismeri a fahéj ízét és illatát! Valószínűleg a világ egyik legnépszerűbb fűszere. Bár elsősorban a karácsonyt idézi, nyáron sem szabad elfelejteni a...
Rövid leírás: A korianderrel bizonyára találkozott már curryk vagy currypaszták készítésekor, ahol jellegzetes ízének és aromájának köszönhetően kiemelkedik a többi összetevő...
Rövid leírás: A TRS szezámmag kiváló minőségű szezámmag, amelyet gyakran használnak a világ különböző konyháiban. A szezámmag kiváló tápanyagforrás, B- és E-vitamint, valamint...
Rövid leírás: A koriander elsősorban az arab és ázsiai konyhára jellemző, ahol főleg frissen használják. Ázsiában hasonlóképp használják a koriandert, mint nálunk a...
Rövid leírás: Az ánizs nemcsak bódító, nyugtató illatú, hanem egészségünkre is jótékony hatással van. Az ókori Rómában afrodiziákumként használták, jótékony hatással van az...
Rövid leírás: Néhányan közönséges dolognak tartják a fekete borsot. Ez egy nagyon fontos fűszerfajta a főzésben, nemcsak a legtöbb ételben, hanem például az Ázsia-szerte...
Rövid leírás: Bemutatjuk a legkiválóbb minőségű Spanish Delight márkájú sáfrányt, egy luxus és keresett fűszert, amely új magasságokba emeli kulináris alkotásait. Csomagolás: 0.5g
Ha már jártál Ázsiában, és elkövetted azt a hibát, hogy nem hoztál magaddal elég kardamomot, ne ess kétségbe! Az East End legjobb termelőjétől származó kardamom Ázsia keleti úti...
A muskotályvirág egyfajta fűszer. A muskátlifa szárított magpogácsa.