TRS csicseriborsó
Rövid leírás: Az első ránézésre nem feltűnő hüvelyes, más néven csicseriborsó számos jótékony hatással és széles körű felhasználási területtel rendelkezik. Az alábbiakban 9 érdekességet olvashatsz a csicseriborsóról, amit nem tudtál.
Csomagolás: 500g
| Kategória: | Hüvelyesek |
|---|
TRS csicseriborsó
- Eredete Kr.e. 7500-ra tehető. Nagyon gyorsan elterjedt a civilizációk különböző szegleteiben, például Egyiptomban, Görögországban és Rómában.
- A világon különböző neveken ismerik - egyiptomi borsó, csicseriborsó, chana, garbanzo bab. Többnyire több színben is megtalálható, nem csak a nálunk megszokott sárgában. Piros, zöld és barna színben is megtalálható.
- Nemcsak mezőgazdasági növény, hanem segít megelőzni a búzát támadó betegségeket is.
- Két kategóriába tartozik, amelyeket az ausztrál kormány a kiegyensúlyozott étrendhez ajánl - nemcsak a termények, hanem éppen a magas fehérjetartalom miatt a hús kategóriában is.
- Ez egy olyan rostforrás, amely segít fenntartani az egészséges emésztőrendszert. Megakadályozza a koleszterin lerakódását a vérben, és segít csökkenteni a vércukorszintet is.
- Felhasználása változatos - hummusban, salátában, különféle palacsintában, ropogós krutonként levesben és édes desszertek elkészítésében.
- A csicseriborsó curry manapság annyira népszerű, hogy minden alkalommal megkóstolhatod.
- A 18. század óta használják a kávé helyettesítésére. Még ma is a kávé koffeinmentes alternatívájaként használják.
- Nagy mennyiségben tartalmaz antioxidánsokat, vitaminokat és ásványi anyagokat - magnéziumot, B6-ot, vasat, káliumot.
India az a termelő, amely elnyerte az első helyet a világ csicseriborsótermelésében. A második helyen Ausztrália áll!
Ha többet szeretne megtudni a csicseriborsóról, olvassa el a hüvelyesek ismert és ismeretlen cikkünket.
Legyen az első, aki véleményt ír ehhez a tételhez!
Hozzászólás hozzáadása
